Le curcuma et le miel sont étudiés sous toutes leurs formes, par les scientifiques du monde entier. Cette épice est utilisé en médecine douce en Asie, depuis des millénaires, mais il est aussi un acteur important dans la médecine traditionnelle ayurvédique.
Cette épice jaune fait son entrée petit à petit dans les pays occidentaux, qui reconnaissent volontiers ses nombreuses vertus. C’est pourquoi, le curcuma est de plus en plus consommé à des fins médicinales.
Il existe plusieurs recettes et remèdes pour vous soigner avec le curcuma.
Ainsi, mélangé au miel, qui possède lui aussi des bienfaits pour notre organisme, nous obtenons du « miel d’or ».
Vous souhaitez connaître un remède naturel, qui a fait ses preuves depuis l’Antiquité en Asie et en Inde ? Découvrez dans cet article tout ce qu’il vous faudra savoir sur ce fabuleux mélange de curcuma et miel.
Les bienfaits du mélange curcuma et miel
Le « miel d’or » cumule à la fois les vertus du miel, et aussi celles du curcuma. Une fois qu’ils se rencontrent, ces deux composants s’allient parfaitement, pour offrir de nombreux bienfaits à votre organisme.
Récapitulons les différentes vertus de ce mélange de curcuma et miel.
Anti-inflammatoire et antioxydant naturel
Le curcuma au miel est un puissant anti-inflammatoire, qui permet de lutter contre les douleurs des maladies inflammatoires, telles que les :
- rhumatismes ;
- arthrose ;
- arthrite.
Il est également capable de soulager et surtout de limiter l’inflammation, de manière totalement naturelle et saine.
Ce mélange de curcuma et miel va limiter la dégradation des os, provoquée par l’ostéoporose. Il va alors contrôler la libération de certaines protéines, responsables de l’inflammation et de la détérioration du cartilage et du squelette.
Le miel d’or est également un très bon antioxydant, qui va vous permettre de vous délester de toute la pollution subie au quotidien (stress, tabac, absence d’activité physique régulière, etc.). Il est également capable de lutter contre des maladies neurologiques dégénératives, comme la maladie d’Alzheimer.
Pour un bon état général, le curcuma et le miel sont les parfaits candidats. Mélangés, ils forment un superbe fortifiant et stimulant, qui maintiendra votre corps en bonne santé, naturellement.
Antidépresseur naturel
Si vous souffrez d’un état dépressif ou de grand stress, vous voyez généralement votre sommeil et votre alimentation perturbés.
Sachez que le miel d’or possède des bienfaits :
- calmants ;
- relaxants ;
- stimulants.
Des études ont même montré que le curcuma au miel aurait les mêmes effets que l’antidépresseur bien connu, le « Prozac ». Le miel d’or est bien sûr, plus bénéfique encore, puisque ses propriétés sont entièrement naturelles et saines. De plus, vous ne risquez aucune accoutumance !
Apaise les troubles de la digestion
Pour parer à vos troubles digestifs, n’hésitez pas à consommer ce mélange de curcuma et miel, qui agit très bien sur les problèmes comme les :
- flatulences ;
- crampes ;
- ballonnements ;
- brûlures d’estomac ;
- ulcères ;
- constipations ;
- diarrhées.
Cette épice, mélangée au miel, permet également de faire baisser le mauvais cholestérol. Il est également capable de réguler le taux de sucre dans votre sang.
Antibiotique naturel
Le miel au curcuma est un antibiotique très efficace. Avec des propriétés antiseptiques puissantes, votre organisme sera capable de combattre de petites infections et des maux de l’hiver (grippe, rhume, bronchite, angine, etc.).
Remède cutané
Comme si les vertus de ce miel d’or n’étaient pas suffisantes, il est aussi un parfait remède pour des problèmes cutanés. Très bon antiseptique, antifongique, le miel au curcuma est aussi un antibactérien et un bon cicatrisant.
Vous pouvez donc l’utilisez pour toutes vos infections de la peau, comme les :
- cicatrices ;
- plaies ;
- éraflures ;
- eczéma ;
- acné ;
- psoriasis ;
- etc.
Comment préparer le mélange curcuma et miel ?
Vous êtes convaincus par les nombreuses vertus du miel d’or et vous souhaitez essayer ? Suivez la recette simple et efficace que nous vous proposons.
Pour obtenir du miel au curcuma, il vous faudra :
- 100 g de miel d’abeille (celui qui vous convient le mieux) ;
- 10 g de curcuma longa en poudre.
Si vous voulez augmenter la biodisponibilité du curcuma, vous pouvez ajouter entre 0,1 à 0,5 g de grains de poivre noir. Ainsi, votre métabolisme sera capable d’absorber votre mélange plus rapidement.
Enfin, aux yeux de certains scientifiques, l’association du curcuma avec le poivre noir permet de multiplier ses propriétés jusqu’à 1 000 !
Il vous suffit alors de mélanger les ingrédients, jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
Conservez votre miel au curcuma dans un bocal en verre que vous fermerez à l’aide d’un couvercle.
Les précautions à prendre avant de consommer le mélange curcuma et miel
Bien que le miel et le curcuma soient deux ingrédients naturels, il vous faut prendre quelques précautions avant de vous lancer dans la confection de ce remède.
Ainsi, le curcuma pourrait agir sur quelques médicaments. Par exemple, il serait capable d’augmenter les effets anticoagulants ou antibiotiques de certains traitements.
Si vous souffrez d’un calcul au niveau des voies biliaires, sachez que l’épice jaune risque d’aggraver votre problème.
Faites également attention si vous êtes enceinte ou allaitante. Il n’est pas conseillé de consommer du miel au curcuma en trop grande quantité.
Enfin, même si ce sont deux remèdes naturels, nous vous recommandons vivement de prendre rendez-vous avec votre médecin traitant, afin de vérifier qu’il n’y a aucune contre-indication à vous lancer dans une cure de curcuma et miel.
Voilà des millénaires que les asiatiques et les indiens se soignent avec le curcuma. Chez ces derniers, l’épice jaune entre même dans leur culture. Par exemple, lors d’une naissance, les Indiens dessinent un rond de curcuma sur le front du nourrisson. Car cette épice est symbole de force et de chance.
Ancrée dans la médecine traditionnelle depuis l’Antiquité, le curcuma montre ses bienfaits du côté de l’Occident.
D’ailleurs, des scientifiques du monde entier étudient les différentes propriétés de cette épice jaune. À mesure qu’ils affinent leur recherche, ils réalisent que les vertus sur notre organisme sont très nombreuses.
Si on mélange le curcuma avec le miel, qui est lui aussi un remède médicinal naturel reconnu, on obtient le miel d’or. Parfait pour pour se maintenir en forme ou à utiliser dans une volonté curative. Ce mélange de curcuma et miel sera capable de soulager nombre de vos maux du quotidien.
Après avoir eu le feu vert de votre médecin, n’hésitez pas à essayer la recette chez vous et de voir quels effets le miel d’or apportera à votre organisme.